コウイカ 捌き方 刺身 203173 リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ 11月 25, 2021 刺身系にするなら、さらに内側の薄い皮も剥きましょう。 コウイカの刺身 コウイカ類とアオリイカの薄皮は口に残ってしまうので、そのままで刺身に切ると食感が悪くなります。薄皮も丁寧に剥いてから刺身にしましょう。 (1)コウイカの薄皮の剥き方 続きを読む